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2008.12.03.00.49 | |
実りの季節となりました。
米を買いに行ったら新米が並んでた。いつもの米はもうなかったので、山形の新米どまんなかにしてみた。今日で9月もおしまい。新米の季節かー
スーパーではころころの手堀り新じゃがが詰め放題。ビニールにぎゅぅっと詰めたつもりだったけど、スーパーのお姉さんが「まだ入りますよ！」と2個持ってきていれてくれた。なるほど。私ってば欲が足りなかったか。
紀ノ国屋では、前から食べたいと思っていたベビイキウイが試食に出ていて、おぉっとラッキー！とパクリ。キウイの甘みが凝縮されてうまくて、際限なくポコポコ口に入ってしまいそうだわ。醤油が安かったので１リットルやつ購入。
３キロの米と１キロ以上のじゃがいもと１リットルの醤油瓶、大物ぞろい。チャリのカゴだけでは足らず、ハンドルにもぶら下げて、フラフラ運転だよ。
帰って早速じゃがいもをふかす。白い湯気がすでに甘い。ふかしたてのじゃがをはふはふしながら食べるうまさといったらねーもうねーたまらんね。ほくほくのじゃがを頬張って、残りは潰してポテトサラダに。
夜ごはんはポテサラと昨日の残りのカレーに生クリームと醤油をいれて作ったドリアとモロッコいんげんの和え物。クウネルの伝言レシピで気になってたエシャロットのソースをアレンジして作っておいたのがあったから、それと醤油と鰹節をモロッコいんげんに和えてみた。
今日も一日おいしかった。
明日は会社早退してお話会。お先に帰るってやけにうれしい。
2005.09.30.23.42 | | Comments(2) | Trackback(0) | 日々徒然
世にも恐ろしいカレー
トマトを買ったが、やっぱりもうダメだね。ぜーんぜんおいしくない。もう終わりだもんね。来年の夏までトマト封印。
玉葱をざっくざく調子にのってみじん切りしてたら小指までさくっと。とてもよく切れたせいで痛くないし血も出ない。刻まれた爪と肉片は玉葱にまぎれてしまい、いっしょに炒めた。その後トマトをざく切りしてたら、小指が血まみれになってた。血はトマトの赤と混ざって目立たない。なので、これまたいっしょに煮込む。
そうしてできあがった世にも恐ろしい爪と肉片と血入りのカレーが夜ごはんでございます。スリランカのカレーペーストとココナッツミルクをたっぷり入れて甘くて辛くて毒々しいカレーでございます。
まだ高校生の頃、なんとか流星群がくるとかで、みんなで山の上まで行って雨のように降ってくる星を見て、をかわいい願い事なぞしながら乙女チックに浸った後、お馬鹿な私たちは「人喰い族」という映画を見た。その時食べていたスイカのせいで、人の味はスイカの味とインプットされていたけど、私のカケラが入ったカレーはとてもおいしゅうございました。あたりまえだ。
2005.09.29.23.12 | | Comments(0) | Trackback(0) | 日々徒然
遠く高知に想いをはせて。
今までいろんな土地に行ったけども、わたしがいっちばん魅了されたのが高知だ。５年前の夏ひょんなことから高知に行くことになったわけだけど、あれは呼ばれたんだね。きっと。
夜行バスで高知駅までたどり着き（その時みた瀬戸大橋の夜明けは最高だった）、さらに電車に乗り換え中村まで。駅にはお迎えが来ていて、四万十川に連れてかれた。実は小学生の頃から四万十川はなぜかわたしの憧れ。初めて見た四万十川は見る川ではなくて感じる川だった。むわっとした独特の空気。白っぽい光。夏真っ盛りの日差しは突き刺さるように強いはずなのに、大して暑さも感じず大きななにかに包まれてるようでしたのよ。沈下橋の端に腰掛けて、隣で飛び込む男の子たちを見ながら、この川に呼ばれたことをうれしく思った。
高山さんのふくう食堂を読んでたら、高知の旅日記があってふわっと思い出してしまった。ついでに高山さんと同じく、沢田マンション物語を最後まで読み切ってないことも思い出した。去年の夏に２度目の高知へ行って沢田マンションを見てきて、本も買ったのにそのままにしてた。私ももう一度読み直そう。
夜ごはんは南国高知から遠く離れて、秋鮭のチャンチャン焼き。野菜たっぷり味噌バターで北海道。豆八の寄せ豆腐、なめこ汁、蕪の漬物。いつものごとく食べ過ぎ。しかしアムプリンを食べるのよ。３日ねかせたねっとりプリン。
古庄 弘枝
沢田マンション物語
2005.09.26.22.42 | | Comments(0) | Trackback(0) | 日々徒然
ｈａｎａｰｕｔａ ｆｅｓのおいしいもの
エバジャムのべーグルサンド。いちじくとブドウジャム。
トネリコの焼きそば。隣のニチニチの行列には負けました…
食べまくりです。トレプチのそば粉のケーキ。
2005.09.24.13.21 | | Comments(0) | Trackback(0) | おなかの中身
めんちょこでうどん
頼んであった辻和美さんのめんちょこができあがったので、zakkaに取りにいってきた。テンテンとモウモウ。
うれしいので、早速うどんにします。めんつゆ入れてずるずるずるずる。
食後にはアムプリンもあるのだ！ひっさしぶり！
明日はハナフェスなので早めに寝よう。みなさん、小金井公園ですれ違いましょう。雨でも行くもん！
2005.09.23.21.24 | | Comments(0) | Trackback(0) | 日々徒然
蔦珈琲店＠青山
髪をさっぱり、色も秋仕様にして、さぁ珈琲タイム。
いつもの珈琲屋ではなく青学の脇道にある蔦珈琲店へ来てみました。ふんわりのチョコレートケーキと珈琲。
しっとりのガトーショコラを焼きたくなった。中にフランボワ入れて、フォークをすっと通すととろっと赤いソース。珈琲飲みながら、そんな想像をして唾がでる。昨日はサツマイモを蒸して潰して生クリームをのせてきなことメープルシロップをかけた即席デザートを作ったら、うめかったー 想像以上にうまくて夢中で食べたから写真撮るのも忘れた…
と、どうやらデザート気分な感じみたい。やっぱり秋だからでしょうか。
2005.09.23.16.06 | | Comments(0) | Trackback(0) | カフェ・喫茶店にて
彼岸花咲くころ。
なんの手入れも施されていないうちのアパートの前のわずかな空き地に、毎年こうして見計らったかのように咲く。まさに彼岸花。昨日は咲いてなかったし、一年もの間ここにそれがあった事さえ忘れてた。息をひそめてするりと育ち、ある朝ぱぁーっと花開かせては私を驚かせては、数日で枯れ果てて、そうしてはまた一年忘れ去られる。誰の手入れもうけずゴミ置き場のような無惨な姿にもなるこの空き地に、しっかりと息づいているのは確かなこと。
こんがり焼いた油揚げの生姜醤油、玉ねぎとナスのオムレツ（スイートチリソースがけ）、トマトソテー（マッシュルームとバジルのソースがけ）で夜ごはん。季節の変わり目だからなのか、食べたいものが思い浮かばない今日この頃。
なんとなんと、新バンドohanaはじまるよー オオヤくんに郁子ちゃんに永積くん、楽しくないわけがない！今から待ちきれんわい！どうなっちゃうのよ！
2005.09.21.23.06 | | Comments(2) | Trackback(1) | 日々徒然
二日誰とも喋ってないや。
せっかくの連休だというのに、ほぼ家にこもってた。しかもさっきまで金と性と暴力の世界に引きずり込まれ、嫌な吐き気と不快感でいっぱいで、それでも尚その先を知りたいのという怖いもの見たさの心情で、阿部和重のシンセミアを読んでおりました。気分転換で近くの喫茶店で読んでもみたんだが、やっぱりどうしようもなく気分が悪くなって帰って来た。
まだ読み終わらない。あまりに気分が悪くなるので休み休み読むしかなくて。私が自分の育った田舎を好きなのと同じく憎んでるわけが胸の中でぐるぐるする。
そんな下がりきった気分の中で、私は今日中に餃子をたんまり仕込まないとならん。ものすごーくやる気が起きないので、ハナレグミかけてリトルフォレスト読んで気分を高める。同じく東北の田舎のお話なのに、シンセミアとは真逆の描写。でも、どちらも人間だよなーと思う。
まずは餃子の皮を仕込むべく粉を用意して手をずぼっと入れたら、しっとりあったかくて割と簡単に気分が良くなった。昨日のウルルンのパン作りのおばあちゃんの顔が頭に浮かんで、何気に真剣にこねた。少し生地を休ませます。
60個くらい作る予定。
2005.09.19.17.30 | | Comments(0) | Trackback(0) | 日々徒然
忙しくってうれしい。
10月が大変なことになっている。楽しいことが目白押しで休む暇などあるんだろうかと不安になるくらい。
吉祥寺バウスではチェコアニメ特集に爆音ゴダールナイト。初めての寄席。人類学者の先生のお話会に阿佐ヶ谷スパイダース長塚さんの舞台。昨日はYAB-YUMからおもしろそうなイベントのインビテーションもきてたし。極めつけはお寺の住職さんから何周年記念だかのパーティーにまで誘われた。なんで？？一緒にジルバを踊りましょうだとさ。
とにかく。ダメになるまで楽しんでやるさ。
シミュレーションをしてたら、10月なんてあっという間。11月も12月も着々と予定が入ってきてるから、どんどん進めとったら今年が終わった。
ひき肉と玉葱、人参、エリンギ、ズッキーニ、キヌサヤをごっちゃり炒めて（ナンプラー味）目玉焼きとともにごはんにのっけて夜ごはんは。いつもと同じように作ったのに、あんまりおいしくない。ごちゃごちゃ入れすぎたかな。りんごでも食べてさっぱりさせよう。
その前に、届いたばかりのブーツで畳の上をうろちょろ。かわいすぎてどうしよう！koosのブーツ買って正解だわ。柔らかな履き心地といいぽっくり素朴な形といいね。今更ながら、わたくしのファーストロングブーツでございます。いっつもスニーカーばっかしだかんね。ちょっと大人気分。
2005.09.15.21.36 | | Comments(0) | Trackback(0) | 日々徒然
ギターと口笛で。
夜空がぱきっとしておりますわね。月も火星も金星も見える。
サツマイモを軽く煮てる間、豚肉と野菜をいろいろ塩炒めして、ワカメの味噌汁作って夜ごはん。買ってきたばかりのハナレグミのDVDを見ながら。ハンキーパンキーで永積くんの部屋の電気スタンドうちのと一緒だ！とか、阿佐ヶ谷住宅だ！とか騒いでたら、うるさいと怒られる…
腹いっぱいになって、お月に向かって口笛を吹いてたが、ギターでも弾いてみようかと思いたつ。ハンキーパンキーのサビだけ怪しげながらもなんとなく雰囲気だけはいけそう！DVDを一緒に再生しながら、私はギターと口笛。はぁ楽しい。ちゃんと音がならなくても、途中でめちゃくちゃになっても、いいのいいの。気分だけはギター弾きよ。
今夜は中央線のガタコト電車の音も聞こえます。
ハナレグミ
hana-uta (DVD付)
2005.09.14.22.18 | | Comments(1) | Trackback(0) | 日々徒然
ピント調整
遠くばっか見て、きゃほきゃほしてたら、近くのものがぼやけとった。ピントはどちらか一方にしか合いません。自分に言い聞かせる。自動じゃないのよ。
3キロの米袋下げて図書館。文藝を読む。エイミー特集。なんか読み返したくなった。
鮭のムニエル、蓮根といんげんとカボチャとトマトが付け合わせ。あとキャベツの千切り。バター醤油からんだカボチャが最高！
2005.09.13.01.33 | | Comments(0) | Trackback(3) | 日々徒然
待ち時間
米を精米してもらってる間に、また横尾でひとやすみ。これはちょうどいいな。精米してもらう時は横尾で決まりだ。今日は雅香というマンデリンブレンド。スコットランドの本を読みながら。岩波新書のマークがとてもかわいいことに今気付いた。
2005.09.12.20.27 | | Comments(0) | Trackback(0) | 日々徒然
星空をみに。
さて、今日の目的はプラネタリウム。
沖縄のプログラムが今日までだったからさ。なのになのに、満席で入れんかった。ショック…
仕方なくその次のヒーリングプログラムを観る。最初の自律訓練法のとこで、まんまと寝る。森の香りで気持ち良く。
星空になってからは、ぱちっと目覚めたけど、無数の星空をみながら、ここでは書けないような事をずっと考えてしまった。
ほんものの満天の星空みたいなー
2005.09.11.19.57 | | Comments(0) | Trackback(0) | おでかけ手帖
梅舎茶館＠池袋
去年、本屋さんの仕事という講座を聞きに月一で池袋にきてて、いつも講座の前にここでお茶を飲んでた。今日は一年ぶり。
野菊花米という野菊のつぼみの花茶をいただく。
2005.09.11.16.30 | | Comments(0) | Trackback(0) | カフェ・喫茶店にて
伝統工芸品センター＠池袋
東武の伝統工芸品センターへ寄る。
東京染小紋の型紙。
こまかくてキレイ。
2005.09.11.15.03 | | Comments(0) | Trackback(0) | おでかけ手帖
ｚｏｚｏｉ＠池袋
池袋に到着したところで、すごく腹がへった。昨日、腹が痛くなるくらい食べて飲んだのに、やっぱりこうして腹が減るのだ。
zozoiの2階で古代米のキッシュプレート。刺繍カフェというイベント仕様になっていて、あちこちに刺繍糸が吊り下がってる。
窓際の席に座って向かいの公園を眺めてたら、急にざざーっと強い風が吹いて、葉っぱの雨がふった。
2005.09.11.14.27 | | Comments(0) | Trackback(0) | カフェ・喫茶店にて
オリジナルどら焼き
今日のパーティーのおみやげ。
学生さんでしょ？と何度も間違えられた。肌もきれいだし二十歳でいけると言われ上機嫌。しかもスレてないだの、悪意がないだのやけに褒められるもんで、今日はなんだべさ？
なんも出んよ。
ここへ来て、私は絶対に出会わなかったであろう人にたくさん出会えるようになって、とにかくおもしろい人っていっぱいいんだなーと思う。
ビール呑んで、シャンパンもワインも呑んでのんで…
2005.09.11.02.30 | | Comments(0) | Trackback(0) | 日々徒然
あさってのことを考えた。
あさっては日曜日。明日の夜はささやかなパーティーがあるので、あさっての朝はきっとその余韻の中で目覚めて楽しかったなーと思うんだ。そんで夜には次の日の事を考えて会社行きたくないなーと思うんだ。でも、そうなったらまた、あさってのことを考えよう、と今日思っている。
日比野克彦さんの「明後日新聞社」が面白い。まず、「新聞はいつ出すんですか？」の問いには「明後日あたり」と明後日の方向を見て答えることが社訓というのがツボに入り、さらに続く明後日新聞社の基本理念がまたいいのだ。
明後日新聞社の基本理念
一、明後日新聞社は、あしたのそのつぎに思いを描きます。
一、明後日新聞社は、まだ見えないけど、なんとなく見えるかな、を
大切にします。
一、明後日新聞社は、もうすぐやってくるという気持ちとそんな先の
ことなどわからない気持ちが共存する場所を活動の拠点とします。
一、明後日新聞社は、同じようなことを感じている人がどこかにいる
というふうに考えたいという小さな期待を見つめ続けます。
（明後日新聞社文化事業部概要より）
その基本理念にすっかり共感して、わたしもあさってのことを考えてみたわけだけど、なんかいいぞ、これ。明日のことを考えるのは、たまに辛い。一晩寝たらもう明日で、切羽詰まった感じがするから。けど、あるようなないような明後日の事を考えるのは、不思議と前向き気分になるよ。見えそうで見えない絶妙な日。今日が悲しくて、明日も立ち直れそうに思えなくても、なんか明後日だったらどうにかなるような気がしませんかね？
今日の大きな発見。
吉祥寺で買い物して、かうひいやで美味しい珈琲飲んで帰宅。吉祥寺は明日からお祭りだからか、街全体がざわざわ。おみこしも明日を待つばかりって感じだった。
夜ごはんは、ゆで塩豚、トマトのたまごやき、坊ちゃんカボチャのレンジでチン。塩豚に添えた紫キャベツとミョウガと大葉のサラダはゴマ油と柚子胡椒としょうゆで和えて、塩豚とともにもりもり食べた。
そうそう、今日はめずらしく漫画を購入。さっき、ちょこっと読んだら、あまりにおもしろくて興奮を抑え切れず布団の上で手足をばたつかせておった。興奮しすぎて読めないよー 革命的な一冊だ。どうしよう！
五十嵐 大介
リトル・フォレスト (1)
五十嵐 大介
リトル・フォレスト 2 (2)
2005.09.09.23.48 | | Comments(0) | Trackback(0) | 日々徒然
空に支配された夕方６時
たった1分でこの変わり様。
夕暮れの空に圧倒されて、空を見上げたまま挙動不振なわたし。西の空はめまぐるしく変わるけど、東の空は群青色が徐々に深まってく。東の空に光るパルコの虹色ネオンまでもがきれいでみとれてしまう。
ふと辺りを見回したら、西の空がすごいよ！と興奮気味に電話で話してる人や店から出てきてうっとり空を眺める店員さんや携帯を空高くあげて写真を撮ってる人、と上を向いてる人ばかり。平和な光景。
空はいつも風景の一部だけど、今日のは地上が空に支配されてるみたいで、つぶされそうにおっきくて広くて深くて飲み込まれそうだった。
東急の屋上にでも上って、もっと空を眺めていたかったんだが、ちょいと用があって断念。用事を済ませて外にでると、さっきの空が嘘んこみたいに真っ暗よ。秋だね。
ケンタでツイスター買って帰宅。この間チャリンコ直してもらってから、すこぶる調子がよくなった。すいすい進む。
サッカー観ながら、ツイスターと昨日もらった素パゲティ（文字通り素でさみしいなと思い冷蔵庫にあった蕪の葉とジャコの炒めものを後で混ぜた）とサーモンマリネと筑前煮。戴きもんの筑前煮には、ちくわぶが入ってた。誰かの料理は、自分の発想にないものが必ずあって、わくわくするもんだ。
2005.09.07.23.33 | | Comments(0) | Trackback(0) | 日々徒然
雨アメあめ
夕べの雨は予想以上にひどかったみたい。夜中、うちの近辺が次々浸水被害でテレビに出てきたからびっくり。うちは大丈夫だったけど。
夜ごはんは、酢をどぼどぼ入れた手羽のガーリック煮、かぶのグリル、葱と油揚げとかぶの葉の味噌汁、昨日の残りもの。なんだかちょっと食べただけでお腹いっぱいに。と思ったら、さっき横尾でおしるこ食べたんだったよ。でも食後に梨は食べる。おいしいうちに食べたいもん。
2005.09.05.22.54 | | Comments(0) | Trackback(0) | 日々徒然
横尾＠吉祥寺
雨の中、会社帰りに「横尾」へ。
名前だけ聞いたら、カフェの名前だなんて思えない。まぁ日本酒のお店の名でもあるんだけど。去年できた吉祥寺南口の井の頭通り沿いにあるのが日本酒の横尾。で、先月藤村の近くにできたのがお茶とお菓子の店の横尾。
たぶん好きになるに違いない、と店内へ。
ふわっと新しい匂いがする。まだ白い壁。初々しい空気。そこに、タミゼのようなひんやり優しい感じがする。タミゼの吉田昌太郎さんが内装を手掛けたという店内は、初々しい空気のところどころに、もうずっとそこにあったかのような家具や小物が配置してあって、なんだか歯痒い感じがする。けども、居心地がよい。
窓際のカウンター席に腰掛けて、抹茶と豆乳しるこをいただく。塩昆布がちょこっとついてくるのが嬉しい。店内にあった太陽を読みながら、わたしはここへ通い詰めるなと確信。もうすでに自分から根っこがでてきそう。カウンターテーブルの木の触り心地がごつごつしてるのに柔らかくて、何度もすりすりした。
今はまだ歯痒い感じだけど、時を重ねる毎にどんどん色がついてくんだろう、きっと。楽しみが増えた。
こちらもどうぞ
2005.09.05.22.30 | | Comments(0) | Trackback(0) | カフェ・喫茶店にて
人との関わりがもたらすもの
人との関わりがもたらすもの
雨が降ってるのに小降りだしと傘を持たずに出掛け、帰りはどしゃぶりの雨。大粒の雨がシャワーみたいで気持ちよい。顔を上げるとメガネが雨粒で役立たずになるので、下を向いて足元だけ見て歩く。まだ8時前なのにだーれも歩いてない。
帰って新日曜美術館をみる。今日は日比野克彦さん。日比野さんはみんなでやるということを大事にしておって、今回の水戸芸術館でのダンボールの展示作品をみんなで作ってた。指令を出したり、組み立てたりするのは日比野さんの役目で、それぞれのパーツはたくさんの人たちの作品。同じ指令なのに作られるものには一つも同じものがない。人の数だけ個性（日比野さんは手癖とよんでおった）があるんだな、と改めて感じた。新潟からはおばあちゃん達がはるばるやってきて、水戸の人達と水戸の芸術館の周りに朝顔を植える。夏には天まで届くほどにツルが伸びて、きれいな朝顔でうめつくされると楽しみにして、ただ楽しそうに朝顔の苗を植えてくおばあちゃんの顔がね、いい顔なんだわ。日比野さんの作品は、そんなみんな
の作品でもある。
人との関わりで一人が目を覚ます。
誰かといると、すぐ自分を消したくなる私に、いっちばん足りないもの。いろんな人が思い思いに作品を作り上げてく作業場の片隅で、自分一人の新たな作品を作り上げようとする後ろ姿が羨ましくてまぶしかったよ。
夜ごはんは、昨日作りすぎた玄米がゆを卵がゆに。ピーマンの味噌炒め、ごぼうのきんぴら、切り干し大根と人参のバルサミコ醤油煮を作って、おかゆに混ぜながら食べる。多めに作ったおかずたちは、そのまま冷蔵庫にしまえるように、タッパーとボウルに盛ってしまう。あぁゴメンナサイ。パトリスジュリアンさんに怒られてしまいそうな食卓である。生活はアートですからね。
2005.09.04.23.54 | | Comments(1) | Trackback(0) | 日々徒然
秋の味覚届く
秋の味覚届く
一週間の仕事を終えて、買い物しに紀ノ国屋へ。そしたらヌニエスデプラド（オリーブオイル）が安い！もうそろそろ買わないとと思ってたからちょうどよかった。今日はついてたわーと満足気に帰ろうとしたら、チャリンコの様子がおかしい。タイヤを触ってみたらふにゃふにゃよ…
一気に気分は急降下。ぽんこつチャリを連れとぼとぼ歩いて帰る。近所のチャリンコ屋へ修理にだし、一先ずお家へ。
そしたら梨が届いておった！
いわきのずどんとデカイ梨。早速冷蔵庫に。沈んだ気分もまた急上昇。さよなら夏のセンチメンタル気分までふっとんだ。
今日はなんとなく胃を少し休ませたい感じだったので、玄米がゆを作る。明日の朝のぶんまで多めに。ひじきのマリネも作る。オリーブオイルで和えて大根おろし（玉葱なかったので）とレーズンとすだち。なんだか味がピンとしない。むむむと考えて梨を入れてみることに。すりおろすとじゅわーっとおいしい果汁があふれてきた。改良の余地ありだけど、梨をいれたら味がふっくらしたのでこれでよしと。
作り終えて、チャリンコを取りに行ったらパンクではなかったみたいで一安心。お安く直してもらえてよかったよかった。
2005.09.04.02.30 | | Comments(0) | Trackback(0) | 日々徒然
さよなら８月。
さよなら８月。
9月になってしまいました。こっからは、あっという間に過ぎてくのです。秋になって木枯らし吹いて年末です。カレンダーをいちまい破って、ますます寂しくなりました。いくら真夏日になろうとも朝夕はすっかり秋の空気なのです。どうして溜め息がもれてしまうのでしょうか。
うどんを茹でて大根、ピーマン、胡瓜、トマトをのっけて食べました。前に作ったたれにしようかと思ったけれど、昨日買ったすだちがあるので、醤油とすだちでぶっかけにしました。こんなうどんも食べ納めなのです。
あー寂しいったらありゃしない。
夏が終わる前にプラネタリウムに行こうと思います。そんな気分なのです。
2005.09.01.22.24 | | Comments(0) | Trackback(0) | 日々徒然
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